工業(yè)發(fā)酵消泡劑的使用及試驗(yàn)方法

       工業(yè)發(fā)酵消泡劑是利用消泡,、抑泡理論和技術(shù)生產(chǎn)各種具有消泡,、抑泡功能的復(fù)雜化學(xué)反應(yīng),，屬于一種消泡劑,。由于發(fā)酵體系里,，溫度過高,，所以需要有耐高溫性。聚醚,、硅,、硅醚復(fù)合物是用于發(fā)酵行業(yè)的消泡劑。消泡快,，抑泡時(shí)間長,；耐高溫，耐強(qiáng)酸堿,；無副作用,，提高收率水平；添加量少,，后期操作簡單,。

       在生物工程中，生物發(fā)酵是一個(gè)重要環(huán)節(jié),，其主要原理是利用微生物發(fā)酵制成各種工業(yè)溶劑和化工產(chǎn)品,，如乙醇，丙酮,，丁醇等,。在生物發(fā)酵過程中會(huì)使用大量的微生物、發(fā)酵添加劑和原料,，在微生物分解原料的過程中會(huì)促使發(fā)酵系統(tǒng)產(chǎn)生泡沫,，使用發(fā)酵添加劑可能會(huì)導(dǎo)致泡沫。生物發(fā)酵過程中產(chǎn)生的泡沫會(huì)導(dǎo)致發(fā)酵不完全,、發(fā)酵質(zhì)量,、發(fā)酵溢流、發(fā)酵失敗,、發(fā)酵產(chǎn)品質(zhì)量差等負(fù)面影響,。因此，發(fā)酵泡沫需要及時(shí)消除,，泡沫需要抑制,。生物發(fā)酵消泡劑親水性強(qiáng)，分散相容性強(qiáng),，能快速消除發(fā)酵系統(tǒng)中的泡沫,，長期抑制發(fā)酵系統(tǒng)中泡沫的產(chǎn)生。

      工業(yè)發(fā)酵消泡劑試驗(yàn)方法：

      搖瓶法:簡單常用的方法是搖瓶試驗(yàn)法,。在塞筒中加入一定量的發(fā)泡液,。搖瓶次數(shù)相同后，靜態(tài)管理觀察泡沫高度和消泡時(shí)間,。

      噴霧試驗(yàn):噴霧氣泡溶液會(huì)影響氣泡,，然后加入消泡劑,，根據(jù)消泡時(shí)間確定消泡效果。

      循環(huán)泵試驗(yàn):將泡沫溶液放入閉環(huán)循環(huán),，加入消泡劑攪拌,，測量泡沫高度。該方法可用于測試混合,、乳化和剪切動(dòng)態(tài)發(fā)展條件下泡沫抑制性能的定量分析評(píng)價(jià),。溶液在閉環(huán)循環(huán)時(shí)，測量氣泡高度所需的時(shí)間,，評(píng)價(jià)消泡效率,。

      密度計(jì)可以測量:用密度計(jì)測量產(chǎn)生氣泡形成混合物的密度。密度值和攪拌前氣泡產(chǎn)生液體的密度差可以代表經(jīng)濟(jì)泡沫的數(shù)量,。密度差越大,，氣泡混合物中的氣體含量越高。發(fā)泡技術(shù)能力越來越大,，攪拌前發(fā)泡液的密度差百分比可以代表發(fā)泡率,。抑制了添加消泡劑后漿料泡沫與坯料泡沫的差異。通過與空白漿料的發(fā)泡量比較,，得到消泡劑的抑泡率,。 

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